Szybko,smacznie i niedrogo ,,,,

Kochani dzisiaj zaproponuję wam coś na szybki,tani i niedrogi obiad.Marynowany kurczak z warzywami,ryżem i żółtym serem .Zamieszczone proporcję przeze mnie można modyfikować według uznania.Zapraszam do przepisu :-)

Składniki: - pierś z kurczaka
                - marchew ( 2 sztuki)
                - cebula   (1 sztuka)
                - papryka czerwona  ( 1 sztuka)
                - pieczarki (około 6 średnich)
                - śmietana 18 %
                - ser żółty ( kawałek malutki)
                - ryż
                - przypraw



Pieczarki myjemy i kroimy w plasterki.
Paprykę wydrążamy z nasion i kroimy w paseczki.     
Cebulkę kroimy w kosteczkę ,
 a marchew również w paseczki                                                                                                                                                            .Wszystko podsmażamy na oleju lub oliwie.          






Marynatę z kurczaka zrobiłam mieszając ze sobą :
- majeranek
- czosnek mielony
- papryka czerwona mielona słodka
- zioła prowansalskie
- pół kostki rosołowej knorr
- trochę oleju
Wszystko wymieszać i posmarować kurczaka.Odstawićna 10 min.do lodówki.
Kurczaka można pokroić już paski i zalać
marynatą, kto jak woli.                              

Obsmażamy kurczaka na odrobinie oliwy lub oleju i dodajemy do warzyw.Mieszamy wszystko razem i dusimy jeszcze około 10 min.Następnie do miseczki wlewamy odrobinę wody i dodajemy śmietanę 18% tak około 3 łyżki.Mieszamy i wlewamy do patelni z kurczakiem i warzywami.Dusimy jeszcze około 5 min.Na talerzu układamy ugotowany ryż,polewamy sosem i posypujemy żółtym startym serem .

 SMACZNEGO!!!!

PS.Myślę,że było smaczne .Sądząc po moim synku,który wcinał ze smakiem ,a zdarza mu się to rzadko bo jest niejadkiem :-)

Rozdanie

Rozdanie u kobiece sprawki :-) Super nagrody:-)

http://kobiecesprawki.blogspot.co.uk/2013/01/pierwsze-rozdanie-na-moim-blogu.html

Manicure hybrydowy,,,

Witam w ten roztopowy dzień .Na dworze odwilż ,nie lubię takiej pogody.Feeee,,,Dlatego na poprawienie humorku zamówiłam sobie dzisiaj na allegro zestaw do robienia manicure hybrydowego :-) Czekam na paczuszkę i na pewno podzielę się swoimi wyczynami pazurkowymi z Wami :-) MIŁEGO DNIA :-)

Karnawału ciąg dalszy,,,

Do drugiego makijażu zainspirowała mnie zabawka mojego synka, mianowicie Paw. Mam nadzieję, że Wam się spodoba.Ten makijaż zajął mi o wiele więcej czasu niż poprzedni,gdyż użyłam więcej kolorków.

Kosmetyki jakie użyłam : Podkład Bell 03 Natural

                                       Paletka cieni FACTORIA

                                       Paleta cieni RUBY ROSE

                                       Tusz Meybelline the Falsies Volium Express

                                       Czarna kredka Meybelline Glam Black  

Oto efekty :-)  

         

                                                             Od początku do końca :-)

ETAP KOŃCOWY

Karnawał

Pierwsza propozycja to makijaż w odważnych kolorach z odrobiną brokaciku.Szybki makijaż nie wymagający wiele czasu.Do wykonania tego makijażu  użyłam cieni w kolorkach żółtym,pomarańczowym i perłowym,podkładu ,czarnej kredki,czarnego tuszu do rzęs i brokatu sypkiego.

Kosmetyki jakie użyłam : Podkład Bell 03 Natural
                                      Cień żółty i pomarańczowy Vollare cosmetics
                                      Cień perłowy Astor
                                      Tusz do rzęs Max Factor Waterprof Black
                                      Czarna kredka Meybelline N.Y. Glam Black
                                      Sypki brokat

A oto efekt :-)

Karnawałowo

Makijaż karnawałowy jest wyjątkowym makijażem , gdzie możemy zaszaleć i puścić wodze fantazji.Brokat czy sztuczne rzęsy, to tylko niektóre atrybuty jakie możemy wykorzystać.Poniżej pokaże Wam moje propozycję na makijaż karnawałowy.Zapraszam :-)

Koreczki z dipem czosnkowo- ziołowym

Koreczki to doskonały sposób na przekąskę na różne rodzaje imprez.Ja zrobiłam  je z dipem czosnkowo ziołowym.Sprawdziły się idealnie, bo patera została pusta :-) Oto przepis

Składniki na  koreczki:                                                        

                 - ser żółty                                              
                 - pomidor                                                
                 - rodzynki                                              
                 - ogórek konserwowy                              
                 - wykałaczki                        

Składniki na dip czosnkowo- ziołowy:
                         
                  - czosnek granulowany
                  - olej
                  - zioła prowansalskie
                  - majeranek
                  - pieprz
                  - sól

                                                                                                                            Składniki na koreczki kroimy w kostkę, z pomidorów wyjmujemy miąższ.Nabijamy na wykałaczki kolejno :rodzynkę,ogórka,ser żółty i pomidorka.Wszystkie składniki na dip mieszamy ze sobą.Kiedy dip będzie gotowy ,każdy przygotowany wcześniej koreczek zanużamy i gotowe.Proste i smaczne :-)





                                                                                 SMACZNEGO :-)

Śledziki z cebulką,octem i cytryną

Witam po imprezie Andrzejkowej :-).Mam nadzieję, że wasze również były udane jak moja. .Dzisiaj obiecane przepisy na śledziki i koreczki z dipem czosnkowo-ziołowym.

Śledziki z cebulką,octem i cytryną 

Składniki: 
                   - śledzie matjasy
                   - cebula
                   - ocet
                   - pieprz
                   - sól
                   - cytryna
                   - olej







                                                                                   Przygotowanie:
                                                                                   Śledzie moczymy trzykrotnie w zimnej wodzie,a  następnie kroimy w rąby.Pieprzymy i mieszamy.Cebulkę kroimy w piórka i zasalamy aby zmiękła.Następnie przelewamy wrzątkiem.Do salaterki układamy na przemian cebulkę,którą polewamy octem i olejem,a nastepnie układamy śledzie.Kiedy salaterka będzie już pełna,na samą górę wykładamy cebulkę ,którą również polewamy      octem i olejem.Na koniec skrapiamy cytryną.Śledzie   wkładamy do lodówki,aby się przegryzły.


     
                                                                SMACZNEGO :-)

Sałatka z porą i żółtym serem

Bardzo lubię eksperymentować z różnymi składnikami do sałatek.Zrobiłam sałatkę z porą i tartym żółtym serem.Zapraszam do przepisu :-)

Składniki :
                   - por
                   - kukurydza
                   - groszek
                   - ser żółty w kostce
                   - majonez
                   - marchew gotowana
                   - jajka
                   - pieprz
                   - sól
                   - koperek suszony
                   - ketchup łagodny
                   - musztarda sarepska

Przygotowanie :

Por kroimy w półksiężyce i solimy, odstawiamy do przegryzienia.Ugotowaną marchewkę kroimy w kostkę.Kukurydzę i groszek odcedzamy.Jajko ugotowane na twardo szatkujemy według uznania.Żółty ser ścieramy na tarce o grubych oczkach.Wszystko razem mieszamy.

Doprawiamy do smaku pieprzem i solą.Dodajemy majonez według uznania, 2łyżki ketchupu łagodnego i 2 łyżeczki musztardy sarepskiej i mieszamy.Pod koniec wsypujemy łyżeczkę majeranku. Tak wymieszaną sałatkę przekładamy do półmiska i dekorujemy.

                                                            

                                                            SMACZNEGO :-)

Rybka w zalewie octowej do słoików

Moim drugim hobby zaraz po gotowaniu jest wędkarstwo.Uwielbiam łowić rybki i muszę się pochwalić ,że to nie tylko malusie okazy hi hi :-) Dlatego podaję przepis na rybkę do słoików .Ja zrobiłam karpia,leszcza i amura. Dziś prezentuję słoiczek z leszczem.


Składniki : 
                  - ryba leszcz  ( w zależności co kto lubi )
                  - ocet
                  - woda
                  - ziele angielskie
                  - liście laurowe
                  - Vegeta
                  - pieprz
                  - jajka
                  - mąka
                  - bułka tarta
                  - olej do smażenia

Zalewa :  
               - 1 szklanka wody
               - 0,5 szklanki octu
               - ziele angielskie
               - liście laurowe

Zalewę zagotowywujemy w garnku,oczywiście proporcję wody do octu można zmniejszyć.Ja podałam na takie bardziej ostrzejsze.
Rybę filetujemy , kroimy na kawałki.Solimy i pieprzymy.Obtaczamy kolejno w mące,jajku i bułce tartej.Smażymy z obu stron na złoty kolor.Tak przygotowaną rybę wkładamy do słoików i zalewamy wrzącą zalewą.Zakręcamy słoiki i stawiamy denkiem do dołu,aby chwyciły.
Ryba naprawdę jest bardzo smaczna.Słoiki możemy długo przechowywać i na pewno na święta taka rybka może zagościć na naszych stołach.

Zupa koperkowo-czosnkowa na zimowe dni

Właśnie dzisiaj robiłam tą zupkę na obiad.Była to totalna improwizacja, ale uwierzcie mi na słowo wyszła bardzo smaczna :-) 

Składniki :

                 - porcja rosołowa

                 - marchewka około 2 sztuk

                 - ziemniaki około 5 sztuk

                 - koperek suszony lub świeży

                 - czosnek 4 ząbki 

                 - czosnek granulowany

                 - kostka rosołowa

                 - śmietana 30 %

                 - ziele angielskie

                 - liście laurowe

                 - pieprz czarny mielony

                 - pieprz ziołowy 

                 - Vegeta

                 - makaron nitki 
                 - kasza manna

Przygotowanie :

Do garnka wkładamy porcję rosołową,ziele angielskie,liście laurowe,kostkę rosołową.Gotujemy wywar.Marchewkę i ziemniaki kroimy w drobną kosteczkę.Kiedy wywar się ugotuję,wyjmujemy porcję rosołową i dodajemy marchewkę pokrojoną w kostkę.Po około 10 minutach wsypujemy około 2 garści kaszy manny.Gotujemy,doprawiamy pieprzem i Vegetą.Czosnek obieramy i rozgniatamy nożem,dodajemy do zupy.Wsypujemy również suszony lub świeży koperek, a także czosnek mielony.Mieszamy i dalej gotujemy.Kiedy marchewka i ziemniaki będą miękkie dodajemy śmietanę 30 % do zupy i mieszamy.Następnie bierzemy blender i miksujemy całość w garnku.Powstanie nam lekka zupa krem.W ten sposób marchewka,ziemniaki i czosnek w ząbkach zostaną rozdrobnione.Całość jeszcze raz doprawiamy według uznania.Gotujemy makaron i gotowe.Można również podawać taką zupę z ryżem.Szybko ,smacznie i zdrowo :-)

                                 SMACZNEGO:-)

Powrót,,,,

Kochani dawno mnie tutaj nie było ze względów osobistych.Teraz wróciłam i z Nowym Rokiem mam nowe plany co do mojego kuchennego bloga.Otóż postanowiłam połączyć pasję gotowania z moją drugą pasją, mianowicie będę umieszczać na moim blogu różne recenzję,zdjęcia z zagadnień kosmetycznych ,ponieważ moim drugim zawodem wyuczonym jest zawód kosmetyczki.Mam nadzięję ,że będziecie do mnie zaglądać :-)