Mój Pin-up-girl,,,,,,

Czerwone usta, czarne kreski,tak wyglądały dziewczyny, których fotografie pojawiały się w amerykańskich czasopismach w latach 50.

Podstawa tego makijażu to czarna kreska na oku,czerwona pomadka na ustach i mocno wytuszowane rzęsy.Bardzo podoba mi się ten styl,więc przeniosłam się w czasie w lata 50 zobaczcie :-)

Pałki z kurczaka z puree ziemniaczanym i bukietem warzyw,,,,

Dzisiaj danie z drobiu z warzywami gotowanymi na parze.

Pałki z kurczaka przygotowanie 


Pałki myjemy pod bierzącą wodą.Wkładamy je w rękaw do pieczenia i dodajemy przyprawy.Zioła prowansalskie,gyros,pieprz ziołowy,słodką paprykę,czosnek granulowany i troszkę oleju.






Wszystko razem mieszamy zapinamy worek specjalną spinką ,nakłuwamy worek i wkładamy do piekarnika .Smażymy około 35 min w temp.200 C






Puree z ziemniaków 

Ziemniaki obieramy i gotujemy.Kiedy będą gotowe,przeciskamy je przez praskę.Dodajemy masło,mleko i szczyptę ziół prowansalskich.Mieszamy.

Bukiet warzyw

Zielona fasolka,marchew,cukinia.Warzywa myjemy i kroimy.Cukinię w półksiężyce,marchewkę w talarki.Do garnka do gotowania na parze,wlewamy wodę i dodajemy pół kostki rosołowej,oraz przygotowane warzywa.Wszystko gotujemy do miękkości.

Po upływie 35min. smażenia naszych pałek z kurczaka wyjmujemy je z piekarnika.Wszystkie przygotowane przez nas składniki tzn.puree,bukiet warzyw i pałki przekładamy na talerz i gotowe.



SMACZNEGO :-)

Babka czekoladowa,,,,

Święta zbliżają się wielkimi krokami.Czas na odkurzenie starych,sprawdzonych przepisów.Naszych własnych,naszych mam i babć.Dzisiaj przepis na babkę czekoladową .

Składniki:
- 4 jajka
- 1 szklanka cukru
- 1 szklanka mąki pszennej
- 3/4 szklanki mąki ziemniaczanej
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia        
- 1 margaryna roztopiona
- aromat waniliowy
- 2 łyżki kakao
- czekolada gorzka
- czekolada mleczna x2
- wiórki kokosowe


Przygotowanie:
Jajka ucieramy z cukrem na gładką masę.Dodajemy mąkę pszenną i mąkę ziemniaczaną.Wszystko razem dokładnie miksujemy.Wsypujemy proszek do pieczenia i dalej mieszamy.Roztapiamy całą margarynę i chłodzimy.Po wystygnięciu dolewamy do naszego miksowanego ciasta.Gorzką czekoladę siekamy nożem i wsypujemy do masy,delikatnie mieszając.

Masa zmieni nam kolor na kawowy.Formę na naszą babkę smarujemy tłuszczem i wysypujemy bułką tartą.Następnie przelewamy nasze ciasto do formy,zostawiając odrobinę w misce.Do tej pozostawionej masy wsypujemy 2 łyżki kakao i mieszamy.Uzyskamy w ten sposób mocno brązowy kolor naszego ciasta,które wylewamy do pozostałego ciasta w formie.

Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 180 stopni  i pieczemy naszą babkę przez około 40-50 minut.

Kiedy baba siedzi w piekarniku możemy przygotować polewę.Ja rozpuszczam czekoladę w garnku i dolewam do niej 3 łyżki mleka wtedy mi się nie ścina.Po wyjęciu naszej babki z piekarnika,kiedy
                                                 już ostygnie i wyjmiemy ją z formy,polewamy
                                                 ją dokładnie naszą roztopioną czekoladą.
                                                 Na koniec posypujemy ją wiórkami kokosowymi.

                                                


                       Smacznego :-)

Tygrysek ,,,,

Dzisiaj przeniosłam się do czasów dzieciństwa i zrobiłam makijaż tygryska.Napewno jeszcze sięgnę po dziecinne makijaże ,ponieważ daje mi to dużo radości i zabawy.Nie mówiąc już o moim 2,5 letnim synku,który był tak wpatrzony jak powstaje tygrysek na mojej twarzy,że uśmiech gościł u Niego dopóki mama nie skończyła. Zapraszam              
                

Makijaż Nemo,,,,,

Dzisiaj postanowiłam zaszaleć.Inspiracją do tego makijażu była zabawka mojego syna.Mianowicie rybka Nemo.Bawiłam się przy tym makijażu znakomicie :-) Zobaczcie efekty i czekam na Waszą opinię

Do tego makijażu tak naprawdę użyłam tylko jednej paletki cieni firmy Factoria, ma ona świetne neonowe kolorki ,z których można stworzyć fajny makijaż. Czarny tusz Maybelline Colossal i kredki Avon Color Trend białej i czarnej.

Na początku zaczęłam mój makijaż od narysowania konturów rybki,a także zaznaczeniu mniej więcej białych pasków .Użyłam więc kredki białej i czarnej Avon.

      Następnie wypełniłam kontur rybki cieniem pomarańczowym i pomalowałam drugie oko.Cienie na około rybki zrobiłam w połączeniu żółtego i zielonego cienia firmy Factoria.

Drugie oko pomalowałam takimi samymi kolorkami jak rybkę po drugiej stronie.Powieka kolor pomarańczowy,a łuk brwiowy kolor niebieski złączony z perłowym.

Usta to również cienie Factoria,w połączeniu białej i czarnej kredki Avon.

O oto i cały makijaż : 

Jestem ciekawa Waszych opinii :-) Pozdrawiam :-*

Naleśniki na słodko,,,,

Naleśniki na słodo,z czekoladą i serkiem.Świetna alternatywa dla dzieciaków nie przepadających za jedzeniem tzw.niejadków :-)

Składniki na ciasto naleśnikowe:
                                        * 1,5 szklanki mąki
                                        * 2 jajka
                                        * 1 szklanka wody
                                        * łyżka oleju
                                        * szczypta soli
                                        * 2 łyżeczki cukru waniliowego
                                        * 2 łyżeczki cynamonu
                                        * szczypta proszku do pieczenia

    Wszystkie składniki dokładnie ze sobą łączymy.Rozgrzewamy patelnię i smarujemy ją lekko tłuszczem.Wylewamy porcję i smażymy z obu stron . Po upieczeniu nakładamy dodatki według smaku i uznania.Ja akurat dodałam czekoladę Nutelle i serek Danio o smaku waniliowym.Zawijamy.

Do dekoracji użyłam cukru pudru,roztopioną czekoladę,miód i listki bazylii.

                                                                               

          

Zainspirowana naturą,,,,,

Zima za oknami nie odpuszcza,więc postanowiłam zrobić makijaż wiosenny.Mam nadzieję,że szybciej przywoła do nas ciepłe słoneczko i wspaniałą pogodę.

Makijaż był spontaniczny i zaskakujący w miarę powstawania.Rodził się w mojej głowie w czasie malowania.Nigdy jeszcze tak nie eksperymentowałam z kolorami ,ale na pewno na nim nie poprzestanę,gdyż bardzo mi się taka spontaniczność i pomysłowość spodobała.

Początek makijażu, to nałożenie żółtych cieni w dwóch odcieniach ,a także naszkicowanie konturu liścia i lekkie rozmazanie go cieniem zielonym.

Kolejnym krokiem było wypełnienie listków żółcią,zielone kreski na górnej i dolnej powiece ,a także cieniowanie poza obramówką liścia kolorem pomarańczowym.

Ostatni etap to dodawanie szczegółów. Listkom "nerwów",tuszowanie rzęs i pokrycie ich delikatnie zielonym cieniem , a także wycieniowanie środka w liściu, kolorem pomarańczowym.

Do pomalowania ust,użyłam błyszczyka bezbarwnego.Kontór ust podkreśliłam zieloną kredką, a środek wypełniłam perłowym cieniem.Na koniec jeszcze raz delikatnie pokryłam usta błyszczykiem.

Efekt jaki uzyskałam bardzo mnie pozytywnie zaskoczył.Ciekawa jestem czy Wam się spodoba :-) 

Jeszcze kilka zdjęć końcowych .

Kluski śląskie,,,,,,,

Nie lubię marnować jedzenia,więc pozostałość z wczorajszego obiadu wykorzystałam do dzisiejszego przepisu.Schabowe i ziemniaki,które mi zostały ,zamieniłam na kluski śląskie z sosem borowikowym i zieloną fasolką.

Przepis na kluski śląskie jest bardzo prosty i nie wymagający wielu składników, a mianowicie:


* ziemniaki ugotowane
* mąka ziemniaczana                        
* 1 jajko 

Ziemniaki gotujemy (jeżeli nie pozostały nam z dnia poprzedniego) i ugniatamy.Po wystudzeniu dzielimy ziemniaki na 4 części.1 część wyjmujemy i wsypujemy tyle mąki ziemniaczanej,ile było ziemniaków w tej części.Dodajemy 1 jajko i wyrabiamy całość,aż powstanie jednolita masa.Następnie formujemy kuleczki i robimy na środku palcem dziurkę.
Kluski gotujemy w osolonym wrzątku około 3 min od wypłynięcia na wierzch.

Sos do klusek ze schabowych.

                                                                                                                                                                                                    

 

Kotlety schabowe kroimy w kostkę.Na rozgrzanej patelni podsmażamy zieloną fasolkę,troszkę solimy.Kiedy fasola będzie na w pół miękka dorzucamy schabowego i smażymy.Do smaku dodajemy łyżeczkę płaską przypraw: Gyros i słodkiej czerwonej papryki. Na koniec dodajemy sos pieczarkowy ze śmietaną.Ja akurat dodałam sos Knorr,ale może to być inny sos według gustu.Wszystko mieszamy i gotowe.Wykładamy kluski na talerz i polewamy sosem.

SMACZNEGO

Kapuśniak z białej kapustki,,,,

Kochani dziś zrobiłam kapuśniaczek ze słodkiej kapustki z wędzonką.Pychoootka oto przepis:

Składniki: kapusta biała pół główki
                1 marchewka
                2 ziemniaczki średnie
                pół pietruszki
                3 ziela angielskie    
                2 liście laurowe
                wędzonka lub boczek
                 1 cebula
                3 łyżki mąki
                3 łyżki oleju
                2 łyżeczki zupy ogonowej Winiary
                2 łyżeczki majeranku
                pieprz,wegeta do smaku

 Gotujemy bulion.Marchewkę i ziemniaki  kroimy w kosteczkę,pietruszkę ścieramy na grubych oczkach,dodajemy ziele angielskie i liście laurowe.

 Z białej kapusty wykrawamy głąb, szatkujemy i myjemy.Dodajemy do bulionu.Wędzonkę kroimy w kosteczkę i podsmażamy,cebulkę również kroimy w kosteczkę i dodajemy do boczku.Razem wszystko chwilę smażymy.

 Po podsmażeniu boczku i cebulki dodajemy do bulionu i kapustki.Wszystko mieszamy i gotujemy na średnim ogniu.Dodajemy 2 łyżeczki zupy ogonowej Winiary i 2 łyżeczki majeranku.Robimy zasmażkę.

 Proporcje zasmażki to 3:3.
3 łyżki oleju + 3 łyżki mąki ,ciągle mieszając aby nie powstały grudki.Im dłużej podsmażymy zasmażkę na złoty kolor,tym bardziej uzyskamy lepszy smak.Jasna zasmażka natomiast bardziej zagęści zupę.Gotową zasmażkę wlewamy do zupy i mieszamy.Chwilę gotujemy.

                                                     SMACZNEGO!!