Składniki : - pieczarki około 4 szt.
- cukinia 1 szt.
- pomidorki koktajlowe około 7 sztuk
- zapiekana cebulka ( podpowiem,że dostępna w Biedronce :-) )
-przyprawy(jarzynka,czosnek granulowany,zioła prowansalskie,pieprz ziołowy, papryka czerwona)
Pieczarki kroimy w plasterki i podsmażamy na oleju,cukinie również kroimy w plastry i dodajemy do pieczarek.Dajemy wszystkie przyprawy i mieszamy.Pomidorki koktajlowe kroimy na cząstki i dodajemy do pozostałych warzyw.Dorzucamy garstkę zapiekanej cebulki.Mieszamy.
Sos: - łyżka oleju
- szczypta majeranku
- czosnek
- koperek
- zioła prowansalskie
- papryka czerwona
- 2 łyżeczki majonezu
- łyżeczka soku z cytryny
- 2 łyżeczki musztardy sarepskiej
- 2 krople tabasco
- jarzynka
Po wymieszaniu wszystkich składników,układamy makaron na talerzu,wykładamy nasze warzywa i polewamy sosem.Dekorujemy pomidorkami.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz